Slowfood Ludwig Haller
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Veranstaltungen 2019

Ich habe ein offenes Haus und auch unsere Zulieferbetriebe empfangen gern Besuch auf ihren Höfen- schließlich zeigt man doch gern her, was man produziert und wie man dies tut. Sie bekommen Einblicke in Betriebsabläufe, Tierhaltung, Lebensmittelproduktion und vor allem lernen Sie die Menschen kennen, die hinter der Kuh 'Elke' mit der Nummer DE 123 4567 stehen, die Bio- Saiblinge züchten oder bodenschonend unser Gemüse produzieren. 

Am 27.4. findet eine kostenfreie Hofführung in Riegsee bei der Familie Mayr statt. Ein mehr als vorbildlicher Biobetrieb, wo unser 'Riegseer Weideochs' herkommt: www.riegseer-weideochs.de

Vielen Dank an Veronika und Georg für die Zeit, die sie sich für mich und meine Kunden nehmen! Ein Dankeschön und Bussi auch an meine Frau Adelheid, die die Hofbesichtigungen organisiert und leitet.

Auch die erste Metzgereiführung ist in Planung! Die Termine werden hier und im Laden bekannt gegeben.